ドーナツ2種

前回はお休みしたので
とても久しぶりのお教室でした。

今日はドーナツ2種

1つの生地で2種類の成型を習いました。

クラプフェン
ウィーンで食べられる揚げドーナツ
謝肉祭の時に食べられとか・・・

　

とっても可愛い成型でした。
揚げるプクプク大きくなって更に可愛い♪



餡子と生クリームを合わせてクリームを作ります
上から「きな粉」をパラパラ・・・



チーズフィリングを作りました。
パイナップルも入っているんですよ♪



カスタードを挟んで上にチョコをつけます。



ミニボール
カレーを包みました。

カレーパン苦手なんですが
揚げたてだけは食べられるんです(わがまま？)
1つ食べました。
スパイシーなカレーでとってもとっても美味しかったです。

コメント 8

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わーいいなチョコつけなかったです
新しいメニュー？おいしそー（＾＾）
この成型は､かわいいですよね。
by rira (2008-03-01 20:57) 

お花の形、かわいいですよねぇ♪
ドーナツ食べたいな♡
by こぼぱん (2008-03-01 21:44) 

riraさん、こんにちは。
新しいメニューなんですか？
とっても楽しい成型でしたね。
パンでこの成型したらどうなんだろう？って
皆で話していました。
by 夏みかん (2008-03-02 17:10) 

こぼぱんさん、こんにちは。
久しぶりに揚げ物
食べてもお腹大丈夫でした。

可愛いよね～。
私もこの成型が大好きになりました。
by 夏みかん (2008-03-02 17:21) 

すっごいかわいい成形ですね。
花の形のドーナツなんて、
某ドーナツのポンのつくドーナツよりも、
かわいいです。

by おふう♪ (2008-03-02 21:36) 

おふう♪さん、こんばんは。
可愛いでしょう♡
私たちも習いながら
「ポン(^^ゞみたいね～」って
言ってました。
by 夏みかん (2008-03-02 22:11) 

なんてカワイイお花の成型♪
プカプカ浮いて揚げられてる写真、
んん～っ、かわいすぎる～。
フィリング次第で和でも洋でもどちらでも
おいしそうです！
by 3030 (2008-03-02 22:31) 

3030ちゃん、こんばんは。
可愛い成型でしょう♪
油に浮いている写真可愛いので
撮っちゃいました。
写真では分からないんですが
むくむく大きくなるんですよ♪

by 夏みかん (2008-03-03 22:04)